Este guiso es una verdadera joya de la culinaria filipina, amado por generaciones. El Estofado de Langosta ofrece una combinación rica de sabor dulce y umami, gracias al uso generoso de leche de coco. Usualmente, se prepara con camarones frescos, cebolla, ajo, jengibre, y a menudo se sirve con arroz granos, complementando perfectamente la cremosid